Business / Food and Related ProductsHACCPSeptember 19, 2016September 19, 2016 Published by World-pepper.org September 19, 2016September 19, 20160627 HACCP is de afkorting voor Hazard Analysis and Critical Points. HACCP is een voedselveiligheidsysteem. Het is een risico-inventarisatie voor voedingsmiddelen. De Nederlandse wetgeving stelt ondernemers...